Ahura

這次在奈良、滋賀吃得很華麗，值得記一下。

去年已經吃過，今年又吃一次。奈良百年料亭「菊水樓」別館「うな菊」。由於是名店，通常都要先預約否則吃不到。我點的是偏豪華的套餐，有醬燒跟白燒兩種鰻魚，相當滿足。

除了食物，餐廳本身也是歷史建築，所以在當中吃飯別有一種情趣，雖然晚上通常看不到外面的景色，但至少在經過庭園時可以感受「曲徑通幽」的難得體驗。

去看正倉院的時候，中午在附近的「月日星」漬物餐廳吃飯。這間主打漬物吃到飽，大概有約20種漬物可供挑選，飯也是吃到飽。雖然沒有肉，但吃起來相當清爽，而且奈良漬是地方名產，如果不買回去，在這此吃也是很不錯的選擇。

在奈良晚上的一餐，選擇很少見的野菜鍋餐廳「とよのあかり すずの音」。這間餐廳嚴格來說是居酒屋，所以來吃飯一定要點一杯飲料，但我們的目標是以奈良當地蔬菜為主角的火鍋，端看那小山高的菜就很有視覺效果。

在滋賀時，中午在美秀美術館的餐廳用餐。美秀美術館皆採用秀明農法栽培的食材，無農藥、無施肥，每季會變換菜單。這次是以特展內容規劃，菜色包含「近江八景」，非常富有詩意。

在京都時，我們中午在智積院的餐廳「桔梗」吃精進料理。日本在寺院的食物稱「精進料理」，不過不全然是素食（高湯可能是柴魚），但賞心悅目，很有儀式感。

看完展覽躲雨的時候，友人建議來到「きっさこ和束」喝茶躲雨。此處是專門喝日本茶的店，由一位很有氣質的老太太經營，網頁上有茶道體驗，但要預約。有抹茶、煎茶跟甜點等選擇，我點了煎茶。

晚餐臨時找了七條大橋附近的「鴨川製麵所」。比起食物本身，我印象深刻的是整間店的店員都不是日本人，跟我點菜的似乎是位印度人，我甚至跟他用英文溝通還比較順暢。

滋賀的晚餐是在「農家レストラン だいきち」堅田店吃近江牛燒肉。

在天理的午餐是在「なら歴史芸術文化村」的餐廳「まるかつ」吃豬排。

在奈良最後一餐是在「奈良町豆腐庵こんどう」吃豆腐套餐，有豆漿鍋煮著豆腐，以及各種豆製品。我已經是第二次吃，非常好吃，不過可能有人會覺得太素。餐廳本身也是歷史建築。